Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen Kayseri Gastronomi Günleri, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilen törenle başladı. Açılışta katılımcılara özel olarak hazırlanan 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesi ikram edildi.
Etkinliğin açılışına AK Parti Kayseri Milletvekilleri Murat Cahid Cıngı ve Dursun Ataş, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy ve çok sayıda davetli katıldı.
Açılışta konuşan Milletvekili Murat Cahid Cıngı, Büyükşehir Belediyesinin şehrin tarihi, kültürü ve gastronomisine yakışacak çalışmalar yürüttüğünü belirterek, “Yöresel ürünlerin markalaşması bu tür organizasyonlarla mümkündür” dedi.
Milletvekili Dursun Ataş ise pastırması, sucuğu ve mantısıyla tanınan Kayseri’nin her ilçesinde farklı bir lezzet barındırdığını belirterek, “Bu tür etkinlikler kent ekonomisine büyük katkı sağlıyor” diye konuştu.
Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Kayseri’nin 6 bin yıllık geçmişiyle medeniyet zengini bir şehir olduğunu hatırlatarak, “Kayseri mutfağında tespit edilmiş 200’ün üzerinde ürün bulunuyor. Üçüncüsünü düzenlediğimiz Gastronomi Günleri ile bu zenginliği tanıtmayı amaçlıyoruz” ifadelerini kullandı.
Açılış kurdelesinin kesilmesinin ardından, protokol üyeleri vatandaşlara 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesi ikram etti. Katılımcılar, kadın kooperatifleri ve coğrafi işaretli ürünlerin yer aldığı stantları gezerek yöresel tatların tadına baktı.
Ünlü şeflerin canlı yemek gösterileriyle renk kattığı Kayseri Gastronomi Günleri, 26 Ekim Pazar gününe kadar devam edecek.
