Kayseri’de Ramazan ayı dolayısıyla gıda denetimleri sıklaştırıldı.
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, il genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınları ve pastanelerde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi. Denetimlere İl Müdürü Bülent Saklav da katıldı.
Gramajdan Hijyene Detaylı İnceleme
Ramazan ayında artan üretim ve tüketim nedeniyle yapılan denetimlerde:
-
Hijyen şartları
-
Ürünlerin gramajı
-
Son tüketim tarihleri
-
Muhafaza koşulları
-
İşletmelerin kayıt belgeleri tek tek kontrol edildi.
“Önceliğimiz Vatandaşın Sağlığı”
Denetimler sırasında işletme yetkililerine uyarılarda bulunan İl Müdürü Bülent Saklav, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu vurguladı.
Yetkililer, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceğini bildirdi.
Kayseri’de sofralar için sıkı takip sürüyor.
