Yılbaşında 120 liraya kadar çıkan ‘XL’ boy yumurtanın kolisi 80 liraya kadar geriledi.
Aydan Yıldırım
Kahvaltı masalarının vazgeçilmezi ve sağlıklı yaşam için önemli bir protein kaynağı olan yumurtanın ihracatına getirilen sınırlamayla sonucunda; yılbaşında 120 liraya kadar çıkan ‘XL’ boy yumurtanın kolisi 80 liraya kadar geriledi.
Fiyatlardaki düşüşe yönelik açıklamalarda bulunan Şarküteri İşletmecisi Ferhat Yıldırım, son 2 hafta içerisinde yumurta fiyatlarında sert bir düşüşün yaşandığını ifade ederek “İhracat sınırlandırılınca iç piyasada bir canlanma ve talep oldu. ‘XL’ boy yumurtanın kolisi şu anda 75 ile 80 lira arasında gezmekte, ’M’ boy yumurtanın kolisi ise 45 lira civarında seyrediyor ancak küçük ebatlar çok talep görmüyor. Tavuk ürünlerinde de ihracat sınırlandırması olduğu için tavukta da bir düşüş söz konusu, tavuğun kilosu da 110 lirayken 90 liraya kadar düştü” şeklinde konuştu.
Yumurta fiyatlarının her hafta başında borsasına göre değişkenlik gösterdiğini ve bir süre fiyatların aşağı yukarı bu şekilde devam edeceğini tahmin eden Yıldırım, “Yaza girmemiz sebebiyle de yumurta ve tavuk ürünlerinde düşüş devam edebilir ancak halâ marketlerde 100 liraya yakın fiyatlarda satılıyor. Her ne kadar marketteki etiketler daha yüksek olsa da düşmeye devam ediyor. Fiyat düşüşleri de umarız ki sürer, fiyatlar düştükçe tüketicinin da iştahı artıyor haliyle” dedi.
Vatandaş Kayhan Bozbek de fiyatlardaki düşüşün vatandaşın cebine olumlu yansıdığını söyleyerek “Keşke diğer ürünlerin de fiyatları yumurta gibi düşse ancak devamlı yukarı doğru gidiyor ama yumurtanın fiyatı gayet iyi durumda” şeklinde konuştu.
Ebatlara göre yumurtanın koli fiyatları ise şu şekilde:
